Posadas, Navidad y Año Nuevo
2024
Paquete 1
Pollo Relleno:
Pechuga de pollo rellena de jamón de pavo, queso amarillo, espinacas bañada en salsa cremosa con base de chipotle.
Guarnición:
Espagueti blanco al horno (Jamón, perejil, crema y especies).
Ensalada Italiana:
(mix de lechugas sangría, italiana, espinaca, pera y vinagreta).
Ensalada dulce:
(manzana amarilla, roja, piña, arándano seco y nuez).
$100
Costo por persona
Extra Pan de Ajo
$5
Paquete 2
Pechuga Primavera:
Pechuga de pollo a la plancha,
condimentada con sal de ajo y limón, bañada en crema de champiñón, calabacitas y tocino.
Guarnición:
Espagueti blanco al horno (Jamón, perejil, crema y especies).
Ensalada Italiana:
(mix de lechugas sangría, italiana, espinaca, pera y vinagreta).
Ensalada dulce:
(manzana amarilla, roja, piña, arándano seco y nuez).
$110
Costo por persona
Extra Pan de Ajo
$5
Paquete 3
Lomo Fingido:
Mezcla de carnes extendida, para rellenarla de espinacas, zanahoria
y queso manchego envuelta en tocino ahumado.
Guarnición:
Espagueti blanco al horno (Jamón, perejil, crema y especies).
Ensalada Italiana:
(mix de lechugas sangría, italiana, espinaca, pera y vinagreta).
Ensalada dulce:
(manzana amarilla, roja, piña, arándano seco y nuez).
$100
Costo por persona
Extra Pan de Ajo
$5
Paquete 4
Lasaña Boloñesa:
Ragú, bechamel, laminas para lasaña y queso manchego.
Guarnición:
Pure de papá confitado de trocitos de tocino.
Ensalada Dulce:
(manzana amarilla, roja, piña, arándano seco y nuez).
Ensalada Italiana:
(mix de lechugas sangría, italiana, espinaca, pera y vinagreta).
$130
Costo por persona
Extra Pan de Ajo
$5
Paquete 5
Pastel de Carne:
Mezcla de carnes revueltas de papá zanahoria, espinaca almendra y envuelta en tocino ahumado.
Guarnición:
Espagueti blanco al horno (Jamón, perejil, crema y especies).
Ensalada Italiana:
(mix de lechugas sangría, italiana, espinaca, pera y vinagreta).
Ensalada dulce:
(manzana amarilla, roja, piña, arándano seco y nuez).
$100
Costo por persona
Extra Pan de Ajo
$5
Entrada
Esferas Philadelphia bañadas de mermelada agridulce de sabor zarzamora y/o chabacano.
Paté de pollo con un toque de apio y ajonjolí.
Paté de atún con un toque de crema y pimientos morrones.
$130
$130
$130
Mesa de bienvenida
Volovanes rellanos de pollo y/o atún.
Barra de quesos, carnes frías y frutas frescas.
$150 charola con 12
$300 charola
Bebida
Clericot: Mezcla homogénea de vino tinto, frutas y un toque de la casa.
$120 litro
CIERRE DE PEDIDO
CENA NAVIDEÑA
22 DE DICIEMBRE
CIERRE DE PEDIDO
CENA AÑO NUEVO
30 DE DICIEMBRE